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近期南宁市鸡蛋价格呈现持续下跌

发布时间:2020-01-07 16:47   来源:价格监测中心   
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2019年我市居民消费价格水平处于较高水平,“非洲猪瘟”引发的猪肉价格高涨,直接影响了饲料鸡蛋市场销售价格。

一、年底蛋价出现明显下行

鸡蛋批发价格与猪肉价格走势基本保持一致,从去年7月中旬开始,连续3个月保持明显上扬走势,10月中旬开始出现略微回落, 11月、12月持续回落。数月前生猪价格暴涨时,禽类生产养殖企业扩大生产,目前已进入产蛋高峰期集中出货。鸡蛋在经历了3个月的涨价后,在11月回落7.3%的基础上,12月环比又回落5.9%。据价格监测数据显示,12月份,我市红皮鸡蛋批发价格持稳在5.2元,20家农贸市场终端销售均价在5.5—6.5元/500克之间,环比下降6.8%,已处于正常价格合理区间。在此期间,冲击鸡蛋市场份额的是大量投放市场的鸡鸭等肉禽冻品,大大挤占了鸡蛋的消费空间。

二、建议快速投放入市场

全国各地从2019年7月份开始大力发展养鸡,加上暖冬气候的助推使得养殖量空前绝后。当前,这些新发展的蛋鸡正处于产蛋高峰期,产蛋积压量过大;加上猪肉价格出现拐点,鸡蛋价格逐渐下行。当前,禽蛋养殖业面临成本居高不下的影响和禽流感的威胁,对填补猪肉市场的空白显得能力不足,另外还存在一定的市场炒作行为,结果是短期有利但得不偿失。建议有关部门和养殖生产企业趁着春节销售旺季,快速处理低产能的淘汰母鸡和积压鸡蛋。

重庆时时备用网址三、新年行情看跌

重庆时时备用网址预计在新一年里,鸡鸭肉和鸡蛋对猪肉市场的填补作用将明显减弱;鸡蛋将呈现供过于求,批发价格有进一步小幅下行的趋势。春节前期,商超等企业对鸡蛋的备货显得比往年乏力,加上面临全国性的学校、公司、工厂、工地等放年假,对鸡蛋需求明显不强,鸡蛋市场销售价格仍有小幅下调空间。


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